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葛粉怎么吃

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葛粉具有解热除烦,生津止渴之功效,用于烦热,口渴,醉酒,喉痹,疮疖。下面介绍一下葛粉的家常做法。
 
 
方法介绍:
 
1,在容器中先加适量葛粉,再加少量温水,浸泡一段时间后用勺子将泡过水的葛粉碾碎,至容器内没有块状葛粉。
 
2,然后用勺子顺着一个方向不停搅拌,搅拌至白色的液体变灰色,葛粉糊就做好了。
 
3,取适量葛粉泡熟,待其自然冷却后放入冰箱冷冻一个小时。
 
4,将成块的葛粉糊切成小块或条放在盘中,淋上调料汁即可得到葛粉凉皮。

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