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糙米怎么吃

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一,糙米食用方法
 
1,用纯净水泡糙米至少四个小时,使糙米变软,营养素得到激发;
 
2,加入泡八个小时激发营养的黄豆,目的都是催芽;
 
3,加入黄豆糙米进行蒸煮,糙米需要浸泡;
 
4,糙米饭尽量选择全谷,可以均衡营养素。
 
二,糙米营养价值
 
黄五类可以提供完整蛋白质给人,五米,黄大米,黄小米中的维生素B群很丰富,能稳定情绪,改善睡眠。


 

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