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羊肉汤怎么做

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羊肉汤是大埠的美味佳肴。 最好在寒冷的冬天喝一碗自己煮的羊肉汤。 了解有关羊肉汤的常见做法。

食材
羊肉 葱结 蜜枣 姜片 白萝卜块
400g 40g 50g 15g 200g

方法介绍:
第一步:将切好块儿的羊肉冷水下锅,羊肉表面泛白后捞起。
 
第二步:将水煮沸,加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。
 
第三步:锅中放入烫过的羊肉 、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒,加入适量的清水用中火煮。
 
第四步:捞去浮沫,煮沸后转小火继续煮一个小时。
 
第五步:夹出葱节,放入适量的枸杞煮三到五分钟即可。
 


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