肿么搜

肿么搜»首页 > 怎么做 >

电压力锅怎么做蛋糕

肿么浏览:


蛋糕是我们日常生活中最受欢迎的点心之一,许多人制作许多不同类型的蛋糕。 但是很少有人用高压锅做蛋糕。下面分享一下做法哦

食材
面粉 鸡蛋 牛奶
适量 适量 适量
适量 适量 适量


 
方法介绍:

第一步:按量打蛋,一般来说是以4个为标准的,之后将蛋清分离了。
 
第二步:用打蛋器打蛋清,开始加一点点盐,为了突出甜味,放入一勺糖,继续打。当蛋清被打成下图浓度时,加入第二勺糖,继续打。
 
第三步:没有准确记时,大该4、5分钟,蛋清浓度基本上达到要求时,用筷子顺时针在搅动2、3分钟,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来
 
第四步:在蛋黄里加入2勺糖,3勺面粉,6勺牛奶。
 
第五步:搅动一会儿,成为糊状
 
第六步:将奶油状蛋清放入,上下搅动,使蛋清与蛋黄充分融合
 
第七步:电压力锅底部放少许油,将搅动好的糊糊倒入电压力锅,抖动锅,使气泡散出。按下煮饭键,25分钟后,我的没有自动跳到保温,于是手动关掉电源,等了4、5分钟后打开。


 
 


本文来源:电压力锅怎么做蛋糕

相关肿么