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卤肉怎么做

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卤肉怎么做?卤肉炒辣椒相信大家都知道好吃,那么卤肉怎么做?请看下面

方法介绍:


一,准备盐 老抽 八角 桂皮 花椒 料酒 生姜 大蒜 香叶 小茴香
 
二,五花肉切块,生姜切片,水开放五花肉汆五分钟。汆熟后放入锅中,注入温水
 
三,放入准备好的调料及香料,开火卤一小时,放甜面酱,再卤两小时


 

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