肿么搜

肿么搜»首页 > 怎么做 >

辣条怎么做

肿么浏览:


童年那些美好的回忆中,不可忘记的少不了辣条了,随着时间的流逝我们也逐渐长大了,那么我们想吃辣条可以在网上购买自己喜欢吃的口味,那么如何自己亲手制作呢?下面我们分享一下辣条是怎么做的吧!
 
食材准备

面粉 适量
食用油 适量
多种辣椒 适量
适量
花椒 适量
 
制作方法:
 
一,和面:选用上好的面粉加水加蛋
 
二,和成团:和成较硬的面团,不加任何添加剂.醒,放入机器压制。自熟成条状。
 
三,发泡:将生产好的牛筋面放入水中浸泡2至10分钟,柔软有筋为止。挂起来空尽多余水分。
 
四,剪牛筋面:把空干的牛筋面剪短。
 
五,熬油:食用油,辣椒,花椒等.....放入锅内熬辣油。
 
六,放置24小时:等油如味后,把料全部捞出,油备用。
 
七,做辣条:牛筋面放入蒸锅蒸熟后,用熬制的辣油泼到牛筋面上,辣条完成。 十-万-个-怎-么-了

 
 

相关推荐:鱿鱼怎么做好吃, 炼乳怎么做,

相关肿么